Resep Lasagna Mudah dan Enak

Resep Lasagna - Berbicara tentang Lasagna, ini adalah masakan khas Italia yang mendunia. Ya, italia memang dikenal dengan cita rasa kuliner nya yang enak, seperti Pizza, Spaghetti, dan terakhir yang akan kita bahas resep nya adalah Lasagna. Tahukah Anda bahwa Lasagna adalah hidangan berbentuk pasta yang pertama di Italia. Ya, Lasagna yang lebih rincinya berasal dari daerah Emilia-Romagna ini memang sangat lezat, dan cara memasak nya pun menggunakan oven. Makanan yang satu ini terdiri atas beberapa lapisan yang diselingi dengan saus dan aneka bahan lainnya untuk menambah cita rasa agar semakin enak.

Resep Lasagna

Di luar Italia sendiri Lasagna kerap kali dibuat dengan keju Mozzarella, saus tomat, dan olahan berbagai daging mulai dari daging sapi, hingga ayam, dan juga sayuran seperti bayam dan jamur yang biasanya dibumbui dengan bawang putih, anggur, oregano, dan bawang merah. Dan untuk lebih jelasnya, simaklah Resep Lasagna mudah dan enak berikut ini.

Bahan Utama :  Siapkan 6 lembar lasagna rebus

Bahan Untuk Tumisan Lasagna :

•     2 siung bawang putih yang dicincang halus
•     250 gram daging giling
•     2 buah tomat rebus yang dibuang biji dan kulitnya
•     1/2 buah bawang bombai yang dicincang halus
•     3/4 sdt. merica bubuk hitam
•     5 sdm. tomato pasta
•     250 ml susu cair
•     1 sdt. oregano
•     1 1/2 sdt. garam
•     1/2 sdt. basil
•     1 sdm. minyak zaitun untuk menumis

Bahan Untuk Saus Keju :

•     2 sdm. margarin
•     250 ml susu cair
•     2 sdm. tepung terigu protein sedang
•     100 gram keju cedar parut
•     1/8 sdt. garam
•     1/4 sdt. merica bubuk

Cara Membuat Lasagna : 

1. Langkah pertama ialah tumis bawang putih dan bawang bombai hingga terasa harum. Lalu, masukkan daging giling hingga berubah warna.
2. Tambahkanlah sebuah tomat dan tomato pasta lalu aduk hingga rata. Masukkanlah susu cair, garam, dan merica bubuk kemudian masak hingga semua bahan matang.
3. Panaskan margarin kemudian tambahkan tepung terigu. Aduklah sampai berbutir kemudian tambahkanlag susu sedikit demi sedikit hingga terasa licin. Masukkan keju yang diparut, garam dan merica bubuk. Masaklah hingga meletup-letup.
4. Tata lasagna di dasar pinggang kemudian tahan panas yang di oles margarin. Berilah tumisan. Tata lasagna beri tumisan, tata lasagna. Lakukan hal tersebut berulang-ulang sampai habis. Kemudian siram dengan saus keju.
5. Letakkan di loyang. Oven sekitar 50 menit dengan suhu 170 derajat hingga matang. Angkat dan sajikan. Lasagna siap untuk disantap dan resep Lasagna pun berhasil Anda lakukan.

Keterangan :

sdm. = Sendok makan

sdt. = Sendok teh

Masakan Italia bernama Lasagna ini mungkin dalam hal cara membuat nya masih sulit untuk kita, karena memang bahan yang diperlukan banyak, dan langkah-langkah resep nya pun tidak mudah jadi Anda hanya perlu membiasakan diri menjalani Resep Lasagna secara rutin agar bisa membuat sebuah Lasagna yang enak disantap.

Read More

Peluang Bisnis Properti Rumahan

Peluang Bisnis Properti Rumahan - Kegiatan bisnis properti di negara kita saat ini memang tengah menggeliat. Indonesia bisa dikatakan sebagai pasar penjualan properti yang menggiurkan, banyak para pengusaha properti memanfaatkan peluang usaha yang satu ini, baik dalam maupun luar negeri untuk melakukan investasi rumahan di Indonesia. Berbicara mengenai peluang usaha dalam hal ini adalah bisnis properti, mungkin yang saat ini tengah populer adalah bisnis properti tanpa modal ataupun usaha dengan modal kecil namun memiliki keuntungan yang besar.

Pada tahun 2014 ini tidak sedikit orang Indonesia yang memutuskan untuk berbisnis properti. Selain keadaan ekonomi yang semakin membaik serta permintaan masyarakat akan rumah tinggal yang indah dan nyaman semakin besar, tentunya ini adalah sebuah peluang yang bisa dimanfaatkan oleh seorang jiwa entepreneur. Tingginya minat masyarakat ini juga disebabkan oleh kenaikan properti yang berasal dari kredit bank. Direktur eksekutif PSPI (Pusat Studi Properti Indonesia ) menyampaikan bahwa, bisnis properti dalam wujud perumahan yang dilakukan di tengah kota akan berkembang sekitar 12%.

Maraknya orang yang menjalankan usaha rumahan ini dikarenakan keuntungan yang bisa didapatkan sangat besar. Karena tiap tahun harga properti selalu naik, jadi jika kita sekarang berinvestasi sebesar 400 juta untuk membeli rumah, mungkin tahun depan bisa laku dengan harga 700 juta. Namun bukan berarti kita bisa menaikkan harga setinggi-tingginya, kita juga harus memperhatikan faktor lain seperti apakah kenyamanan dan kulitas rumah tersebut sebanding dengan harga nya, selain itu harga yang terlalu mahal membuat pencari rumah urung membelinya.

Bagaimana Cara Membangun Bisnis Properti?

Dalam melakukan sebuah bisnis tentunya dibutuhkan sebuah teknik atau strategi jitu untuk mencapai keberhasilan usaha, berikut ini ada beberapa tips untuk Anda yang ingin memulai bisnis rumahan atau properti versi Espilen Blog.


1. Pertimbangkan Apa Keuntungan & Resiko yang Akan Kita Dapat
Pertama pastinya rencakan usaha rumahan Anda dengan cermat dan tanpa ragu-ragu. Lalu, pertimbangkan apa keuntungan yang akan didapatkan apabila kita membeli sebuah rumah di daerah sini, dan bagaimana resiko nya jika kita membeli rumah di kawasan ini, adakah tempat lain yang lebih besar keuntungannya dan lebih kecil resikonya? Nah, itu adalah salah satu tips yang mungkin bisa menjadi inspirasi bagi Anda untuk dipikirkan secara matang.


2. Memahami Kemampuan Diri Sendiri
Hal yang tidak jarang dialami seorang pebisnis dalam menjalankan usaha adalah kegagalan, karena tidak menilai kemampuan dirinya terlebih dahulu. Sebelum memulai usaha bisnis ada baiknya Anda menilai diri Anda terlebih dahulu, apakah Anda sanggup dan mampu hebat dalam menjalankan bisnis ini. Ya, salah satu kunci kesuksesan adalah percaya pada diri sendiri, meskipun kita menilai diri kita masih memiliki kemampuan yang rendah, tak ada salahnya untuk tetap percaya bahwa kita bisa. Bekerja keraslah terlebih dahulu, soal gagal itu urusan terakhir yang terpenting kita telah action dengan melihat kamampuan kita terlebih dahulu. Antara optimis dan realistis harus seimbang, jangan berat sebelah dan jauhilah rasa pesimis.


3. Modal Tak Harus Besar
Mungkin sebagian besar orang beranggapan dalam berbisnis rumaha harus menggunakan modal yang besar. Dan hal tersebut memang benar adanya, namun apabila kita mampu bertindak lebih cerdas dan mampu memanfaatkan peluang, serta ditambah semangat yang tinggi, berbisnis properti tak harus menggunakan modal yang besar, dengan modal yang kecil pun bisa.


4. Ajaklah Kerjasama Terhadap Pihak Tertentu
Hal ini bisa dilakukan seandainya Anda tidak memiliki kemampuan yang lebih atau istilahnya masih awam dengan bisnis rumahan. Sebaiknya ajak kawan atau rekan Anda untuk turut membantu Anda melaksanakan bisnis properti ini, bisa dengan cara meminta pinjaman dana, meminta ide, ataupun yang lainnya. Tentunya Anda percaya bukan, bahwa segala sesuatu yang dilaksanakan bersama-sama akan terasa mudah?


5. Modal Sekecil-kecilnya, Untung Sebesar-besarnya (prinsip)
Kuatkanlah prinsip tersebut pada diri Anda, di dunia tak ada yang tak mungkin. Cara untuk menerapkan hal ini adalah, pahami bagaimana kondisi lingkungan sekitar rumah yang ingin Anda beli, apakah strategis, apakah rumah tersebut asri dan indah, dan pertimbangkan pula manakah rumah yang layak Anda beli namun dengan harga murah dan kualitas tak murahan. Dalam sebuah rumah, faktor X yang paling penting adalah kenyamanan, keindahan, dan kemanan (K3). Hal tersebut ada baiknya menjadi patokan Anda untuk membeli sebuah rumah yang ingin dijadikan bisnis rumahan.

Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk memanfaatkan peluang Bisnis Properti rumahan seperti diatas ? Jangan lupa untuk melakukan sedikit tips tersebut secara nyata agar Anda mampu menjalankan dengan baik kegiatan bisnis properti rumahan yang ingin dijalankan. Walau bagaimanapun juga, kunci sukses dalam bisnis adalah action dan pantang menyerah.

Read More

20 Klub Terkaya di Dunia Terbaru 2014

Klub Terkaya di Dunia adalah klub yang memiliki keuangan yang sangat mapan dan kuat demi menunjang kemajuan klub sepak bola tersebut. Saat ini di Eropa, banyak tim yang sangat royal untuk membeli seorang pemain, padahal hal tersebut bisa mengecilkan keuangan klub, namun tak ada salahnya juga apabila pembelian tersebut sukses, salah satunya adalah pembelian fantastis Gareth Bale dari Tottenham Hotspur ke Real Madrid dan hasilnya pun sesuai dengan nominal pembeliannya.

Di tahun 2014 ini, Forbes kembali merilisi siapa saja klub yang menempati urutan paling kaya di dunia, dan saat ini yang menjadi nomor 1 adalah Real Madrid, yang kemudian diikuti oleh Barcelona, dan Manchester United di urutan ketiga. Selain kekayaan, yang paling penting dalam sebuah klub sepakbola adalah prestasi. Ya, memang semakin bagus prestasi semakin besar pula kekayaannya, seperti Real Madrid yang musim ini meraih gelar juara Liga Champions tentunya mendapatkan bonus yang sangat besar dari UEFA, sebagai induk federasi persepakbolaan Eropa.

Berbicara mengenai keberadaan sebuah klub sepakbola saat ini memang bukan lagi berbicara soal prestasi olahraga, tetapi juga sudah merambah ke dalam industri yang menguntungkan bagi para investor. Contohnya saja pengusaha Indonesia, Erick Tohir yang menjadi pemilik klub sebesar Inter Milan, dan para raja minyak Arab yang berinvestasi dengan membeli banyak klub di eropa. Sesuai dengan tema artikel kali ini, berikut Espilen Blog sampaikan urutan daftar klub paling kaya di dunia tahun 2014 saat ini versi Majalah Forbes.

20 Klub Terkaya Dunia

1. Real Madrid $3.44 miliar
2. Barcelona $3.2 miliar
3. Manchester United $2.81 miliar
4. Bayern Munich $1.85 miliar
5. Arsenal $1.33 miliar
6. Chelsea $868 juta
7. Manchester City $863 juta
8. AC Milan $856 juta
9. Juventus $850 juta
10. Liverpool $691m $313 juta
11. Borussia Dortmund $600 juta
12. Schalke 04 $580 juta
13. Tottenham Hotspur $514 juta 
14. Inter Milan $483 juta 
15. Paris Saint-Germain $415 juta 
16. Galatasaray $347 juta 
17. Atletico Madrid $328 juta 
18. Hamburg $326 juta  
19. AS Roma $307 juta 
20. Napoli $296 juta 

Itulah daftar 15 Klub Terkaya di Dunia yang bisa Espilen Blog sampaikan. Dengan memiliki kekayaan melimpah, tentunya daftar klub diatas tidak akan menyia-nyiakannya untuk meningkatkan kualitas klub dengan membeli pemain terbaik. Oleh karena itu klub terkaya memiliki kualitas tim yang diatas rata-rata.

Read More

Cara Membuat Pancake Dengan Mudah

Pancake adalah sejenis kue dadar yang dibuat dengan tepung terigu, telur ayam, susu, gula, dan juga air. Bisa dikatakan pancake adalah yang sangat praktis dan sederhana. Untuk cara membuat pancake sendiri sangatlah mudah, selain itu Anda juga bisa mengkombinasikan hasil pancake buatan Anda dengan bermacam-macam minuman, buah, ataupun ice cream. Dengan kombinasi bahan yang bagus tentunya pancake adalah makanan yang bergizi dan baik untuk kesehatan. Karena Pancake adalah makanan yang praktis dalam hal pembuatannya, banyak orang yang menjadikan pancake sebagai makanan untuk sarapan di pagi hari.

Cara Membuat Pancake

Karena enak dan praktis, pancake dikenal hingga seluruh dunia. Dan cita rasa atau ciri khas pancake di setiap negara pun berbeda-beda, seperti halnya di Afrika yang biasanya ditambahkan dengan kayu manis, gula dan jus lemon. Kemudian di Jerman yang biasa ditambahkan dengan gula bubuk, topping jeruk lemon, selai, dan manisan apel. Dan di masyarakat kita sendiri Pancake tersedia dalam berbagai macam olahan, seperti kue apem, kerak telor, dan serabi.

Perlu Anda ketahui bahwa serabi adalah kue tradisional Indonesia, sedangkan pancake adalah kue asingnya. Karena panca itu sendiri asalnya dari dari benua Eropa, tepatnya Inggris. Untuk di negara kita Pancake yang paling terkenal adalah jenis pancake durian, ciri khasnya bisa dilihat dari warna pancake durian yang hijau. Terlepas dari itu, untuk pembuatan Pancake ada beberapa bahan yang harus kita siapkan, seperti tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk. Dan secara lebih detail berikut resep cara membuat pancake yang enak dengan mudah.

Bahan-bahan Untuk Membuat Pancake

• 100 gr tepung terigu
• 30 gr susu bubuk
• 30 gr gula pasir
• 200 ml susu cair full cream
• 30 gr margarin yang dicairkan
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm. baking powder

Cara Mudah Membuat Pancake :

1. Campur tepung terigu dan susu bubuk kemudian aduk hingga rata.
2. Masukkan telur ayam yang telah Anda kocok, lalu tambahkan susu cair dan margarin yang telah dicairkan.
3. Berilah baking powder lalu aduklah hingga rata.
4. Langkah keempat adalah panaskan wajan dengan sedikit margarin, dan dengan api yang sangat kecil.
5. Dadar adonan pancake yang Anda buat sampai terlihat agak kecokelatan tapi jangan terlalu matang atau sesuai selera.
6. Balikkan adonan pancake tersebut, tunggu hingga matangnya merata.
7. Untuk pelengkap, setelah pancake diletakkan diatas piring tambahkan madu dan taburi potongan strawberry atau buah buahan lain seperti anggur, kiwi, dan lain-lain lalu bisa juga dengan vla, madu, cokelat tergantun selera Anda.

Resep sederhana dalam hal Cara Membuat Pancake tersebut silahkan dicoba untuk disajikan kepada keluarga atau kerabat Anda. Jika ada kesalahan dalam tutorial resep ini, mohon maaf dan beritahulah agar Espilen Blog kedepannya bisa mengkoreksi resep ini untuk hasil pancake yang lebih baik dan enak.

Read More

Harga Hotel Murah di Singapore

Singapore atau dalam Bahasa Indonesia biasa disebut Singapura adalah sebuah negara kecil di Asia Tenggara yang banyak dikujungi turis asing. Ya, bisa dikatakan Singapore adalah surganya tempat wisata karena disana banyak tersedia tempat yang menarik untuk kita kunjungi, sebut saja Universal Studio Singapore yang telah terkenal di dunia. Dan bagi Anda yang ingin mengunjungi negara tersebut, pastinya tidak cukup hanya satu hari, oleh karena itu pastinya Anda juga ingin menginap di sebuat tempat, khususnya hotel di Singapore agar tidak terlantar jika sudah sampai disana nanti.

Di pikiran masyarakat kita, berlibur bersama keluarga ke luar negeri seperti ke Singapore sudah menjadi kebangaan tersendiri karena terkesan mewah dan memerlukan uang yang banyak. Walaupun di negeri sendiri sangat banyak tempat yang jauh lebih indah, khususnya dilihat dari alamnya. Memang berbicara soal teknologi, transportasi, dan pelayanan umum kita kalah jauh. Bisa kita lihat betapa modern nya Singapore, ditambah lagi jalanan yang rapih dan bersih yang tentunya ini berkat kerja keras semua warga dan pemerintah Singapore, dan hotel murah nya pun semakin modern dan berkualitas.

Harga Hotel Murah di Singapore

Negara Singapore layak disebut sebagai negara termaju di Asia Tenggara karena infrastuktur nya yang sangat baik, ekonomi yang berkembang dengan pesat, pariwisata yang maju, dan menjamurnya berbagai kegiatan industri. Meski saat ini Singapore masih tergolong negara industri baru, alias bukan negara maju. Namun kami rasa, tinggal hanya menunggu waktu saja Singapore berubah status menjadi sebuah negara yang maju, seperti Jepang, Korea, dan lain-lain.

Rekomendasi untuk Hotel Murah di Singapore sebenarnya cukup banyak, mulai dari harga hotel bintang satu hingga hotel berbintang lima. Berhubung jarak antara Indonesia dan Singapore cukup dekat jadi wajar saja jika jutaan wisatawan Indonesia berbondong-bondong berwisata ke negeri Singa tersebut, selain itu harga tiket penerbangan yang murah menjadi pertimbangan. Hotel-hotel yang berkeliaran di Singapore sangat banyak, sebut saja yang terkenal seperti Marina Bay Sands yang dinilai wisatawan asing mempunyai pelayanan dan kualitas yang sangat baik. Untuk lebih lengkap berikut daftar harga hotel di Singapore dengan harga yang murah.

Nama Hotel	Harga/Malam
Kawan Hostel	Rp479.000
Hotel 101 Singapore	Rp533.691
Fragrance Hotel Crystal	Rp506.000
ABC Premium Hotel	Rp506.000
Society Backpacker's Hotel	Rp529.000
Hotel 81 Palace	Rp552.000
Hotel 81 Princess	Rp552.000
Tresor Travern Hostel	Rp552.000
Capsules @ The Little Red Dot	Rp656.000

Beberapa Hotel Murah di Singapore tersebut mungkin sangat diminati oleh warga Indonesia yang berlibur kesana. Jadi, bukan tidak mungkin hotel yang Anda minati sedang penuh alias tidak ada kamar yang kosong karena saking banyaknya para penginap, jadi mungkin lebih cepat lebih baik untuk memesan kamar di hotel tersebut. Dan harga Hotel di Singapore tersebut bisa berubah-ubah tergantung waktu dan kapan Anda memesan.

Read More

Harga TV LED Terbaru 2014

Kini memiliki TV seperti dianggap sebuah keharusan, karena jika tidak mempunyai TV memang rasanya kita akan banyak tertinggal informasi baru. Selain itu, TV juga bermanfaat untuk mengisi waktu luang Anda dengan suguhan informasi yang menambah wawasan, acara TV hiburan, pertandingan olahraga, berita politik, dan masih banyak lagi. TV adalah sarana informasi yang akurat dan paling digemari masyarakat saat ini, karena TV pula kita memiliki seorang artis idola.

Harga TV LED

Dan berbicara lebih jauh tentang televisi, seperti yang kita ketahui TV terdiri atas beberapa jenis, seperti TV LED, LCD, dan TV tabung. Teknologi semakin berkembang setiap waktunya, dan barang elektronik seperti TV pun terus mengalami revolusi, dari yang tadinya hanya mendukung warna hitam putih di zaman 90-an dan kini bukan hanya semua warna saja didukung tetapi juga dengan kualitas gambar yang jauh lebih berkualitas, seperti halnya TV LED yang informasi harga nya Espilen Blog bahas kali ini.

Untuk informasi harga TV LED yang berhasil kami peroleh cukup beragam, mulai dari harga 2 juta-an hingga yang paling mahal bisa tembus puluhan juta atau bahkan ratusan juta. Merk TV seperti Samsung, Sony, LG masih tetap menjadi favorit masyarakat karena memang produsen tersebut selalu meningkatkan kualitasnya dan terus berinovasi menciptakan TV dengan standar high quality.

Ukuran	Model (Sharp)	Spesifikasi Lengkap	Harga
22 inch	AQUOS LC-22DC30M	1.920 x 1.080, LED Backlight Full HD, Antenna Booster, USB, 28 Watt	Rp1.840.000
22 inch	AQUOS LC-22LE420M	1.920 x 1.080, LED Backlight Full HD,Original surround system, USB, , HDMI, D-sub 15 pin terminal, 28 Watt	Rp1.725.000
24 inch	AQUOS TV LC24DC50M	1.920 x 1.080, LED Backlight Full HD, Super ECO Mode, Antenna Booster, USB, 18 Watt	Rp2.250.000
32 inch	AQUOS TV LC32LE340	1.366 x 768, LED Backlight WXGA panel, USB , Super Eco Mode, 28 Watt	Rp3.125.000
32 inch	AQUOS LC32LE345M	1.366 x 768, LED Backlight WXGA panel, USB , Super Eco Mode, High sensitivity tuner, X-Gen Panel, 28 Watt	Rp3.139.000
40 inch	AQUOS TV LC40LE430M	1920 x 1080 Full HD, Edge LED Backlight, SRS TruSurround HD , X-GEN panel, USB, 95 Watt	Rp5.749.000
40 inch	AQUOS TV LC40LE530M	1366 x 768, LED Backlight, HD Ready TV , X-GEN panel, USB, Antena Booster, 55 Watt	Rp6.990.000
46 inch	AQUOS TV LC-46LE830M	1920 x 1080 Full HD, LED Backlight, SRS TruSurround HD , X-GEN panel, USB, Aquos Quattron 3D, 109 Watt	Rp16.780.000
46 inch	AQUOS TV LC46LE840X	1920 x 1080, 3D Full HD, Internet, Quattron Technology, X-GEN panel, SRS TruSurround	Rp17.749.000
52 inch	AQUOS LC-52LE830M	1920 x 1080, 3D Full HD, LED Backlight, SRS TruSurround HD , X-GEN panel, USB, 109 Watt	Rp27.678.000

Dan diatas adalah daftar Harga TV LED untuk beberapa ukuran atau inch yang bisa kita lihat bahwa harga tersebut berbeda-beda. Dan perlu diingat juga, harga juga bisa berbeda tergantung dimana tempat Anda membeli tersebut, mengingat TV LED hemat listrik dan ramah lingkungan jadi Anda tak perlu ragu membeli TV dengan kualitas layar LED, karena banyak juga memiliki harga murah. Insya Allah daftar harga TV ini akan Espilen Blog update berkala, karena bukan tidak mungkin harga tersebut bisa berubah di waktu tertentu.

Read More

Resep Masakan Korea Halal Terbaru Enak

Resep Masakan Korea memang unik dan cukup banyak yang memiliki rasa yang enak, tak kalah dengan masakan khas yang dimiliki oleh Indonesia. Sepertinya, orang di Indonesia khususnya kaum hawa bukan hanya menggemari personil boyband yang tampan asal Korea, tetapi juga ke arah masakan dan budayanya yang menarik. Salah satu masakan khas terpopuler asal Korea adalah kimchi. Namun yang akan Espilen Blog bahas kali ini adalah bulgogi dan tteobokki yang juga memiliki rasa enak.

Untuk bulgogi sendiri mungkin akhir-akhir ini namanya semakin melambung di mata masyarakat kita karena ada makanan terkenal Indonesia yakni Indomie yang menyajikan rasa Bulgogi ala Korea. Jadi, mungkin sekarang ini banyak masyarakat yang gencar mencari resep nya atau mungkin penasaran ingin mencoba makakan ini secara langsung.

Demam Korea saat ini memang begitu luar biasa disini, sampai kebudayaan dan resep masakan Korea pun jadi bahan informasi kesukaan dalam hal ini adalah kuliner. Namun, meski begitu kita tak boleh kehilangan nasionalisme kepada negara kita sendiri, cintailah makanan atau masakan Indonesia. Maka dari itu, simak pula artikel Resep Perkedel. Berikut ini adalah tutorial bagaimana resep cara membuat masakan dan makanan khas Korea yang enak. Selamat berkreasi, semoga berhasil.

Resep Masakan Korea Halal

1. Bulgogi

Bahan yang dibutuhkan:
2 pon daging sirloin, iris tipis
3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
3 siung bawang merah, potong halus
1 buah bawang bombay, potong halus
1/3 cangkir (2 sendok makan) kecap manis
2 sendok makan minyak wijen
2 sendok makan madu
Lada hitam secukupnya
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan gochujang
1/2 sendok makan minyak wijen
1 kepala daun selada

Cara Membuat Bulgogi

1. Pada pisau bagian belakang, irislah dengan tipis sampai empuk.
2. Mangkok tersebut berisi sisa-sisa bahan tersebut. Campuran tersebut harus rata/tebal.
3. Langkah ketiga resep masakan Korea adalah Tuangkan bumbu rendama ke dalam daging tersebut dan campurkan dengan tangan. Dan pastikan daging tersebut harus sudah terlapis dengan bumbu rendaman tersebut.
4. Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 1 jam.
5. Masak daging dalam satu lapisan di meja Hibachi.
6. Daging yang dimasak harus sudah selesai, dan bagian luarnya berkaramel.
7. Di mangkok yang berbeda, gabungkan gula dan gochujang.
8. Masukkan minyak wijen ke dalam campuran tersebut.
9. Sajikan dengan daun selada dan campuran gochujang.

2. Tteobokki

Bahan yang diperlukan:

• Fish cake korea (bisa diganti otak-otak)
• Rice cake korea
• Kol secukupnya
• � bawang Bombay
• � wortel
• 1 daun bawang

Bahan untuk Kaldu

• � gelas air
• 6 potong kelp (rumput laut)
• 6-7 potong ikan teri asin

Bahan untuk Saos

• � bawang putih cincang
• 3 sdm red pepper paste
• 2 sdm corn syrup
• � sdm gula pasir
• 1 sdm kecap asin
• Biji wijen secukupnya (untuk garnish

Cara Memasak Kaldu

1. Rebus ikan teri, fish cake, dan kelp (rumput laut kasar)
2. Kalau sudah matang (empuk) pisahin kuah dari ikan teri, fish cake, dan kelp.

Cara Membuat Isian Tteobokki

1. Persiapkan kol, cincang kasar.
2. Siapkan wortel, kupas dan potong tipis memanjang.
3. Siapkan bawang putih, keprek supaya aroma harum keluar saat diolah lalu cincang.

Cara membuat Tteobokki Masakan Korea

1. Masukin bawang putih cincang, red pepper paste, bubuk cabe secukupnya, kecap asin, dan gula pasir ke dalam kuah kaldu.
2. Tunggu 5 menitan sambil diaduk-aduk.
3. Masukin rice cake.
4. Tambahkan corn syrup.
5. Masukin semua isian sayur (kol dan wortel yang tadi).
6. Tunggu sampai kuahnya menyerap dan mengental.
7. Potong fish cake memanjang, masukkan.
8. Setelah dihidangkan, tambahin biji wijen.
9. Tteobokki Anda siap disajikan

Perhatikan langkah demi langkah diatas agar hasil masakannya pun maksimal. Demikian informasi mengenai kumpulan Resep Masakan Korea Halal Terbaru yang bisa Espilen Blog sampaikan. Semoga menu makanan khas Korea ini bisa menjadi referensi makan atau masakan Anda hari ini.

Read More